Opis
Temeljena na tradiciji hrvatske kuhinje i našim vlastitim dugogodišnjim iskustvima (obiteljskim, nastavničkim i ugostiteljskim), ova knjiga nudi nešto novo, praktično, korisno i potrebno svakoj domaćici i domaćinu, svakom restoranu i svakoj kuhinji organizirane, kolektivne prehrane. Predlažemo jela za sva godišnja doba s jelovnicima i receptima koji su dostupni svim socijalnim slojevima i koji će zadovoljiti svačiji ukus.
